Piochez parmi nos recettes à base de farine de fonio

Name: Piochez parmi nos recettes à base de farine de fonio
Total time: 30 min
Cuisine: farine de fonio

La farine de fonio est une farine sans gluten fabriquée à partir du fonio, une céréale ancienne originaire d'Afrique de l'Ouest. Elle est riche en minéraux, en fibres alimentaires, en protéines et en acides aminés essentiels.

Utilisée dans la cuisine africaine depuis des siècles, elle est employée dans la réalisation de bouillies, galettes, crêpes et gâteaux mais elle sert aussi à épaissir les sauces, les soupes et les ragoûts.

Dernières recettes de farine de fonio et de sans gluten par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de farine de fonio et de sans gluten qui changent !

Biscuit aux baies de goji, à la farine de fonio

miamponpon

Envie de biscuit aux baies de goji, à la farine de fonio ? Goûtez cette recette sans gluten et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gâteau de figues au fonio

Un peu gay dans les coings

Le fonio est une céréale sans gluten venue d'Afrique de l'Ouest, au délicieux goût de noisette et amande.

La dose juste pour vos cocktails !

Doseur à cocktail

Ni trop ni trop peu, la bonne quantité de chaque alcool est déterminante pour vos cocktails.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

baies de goji biscuits blanc d'oeuf figues fleur d'oranger gâteau sans gluten

Découvrez aussi toutes les recettes de farine de fonio et toutes les recettes de sans gluten

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Beignets au fromage et coco sans gluten, keto, ig bas

Catalina - Le Blog de Cata

Des beignets au fromage frais, c'est un dessert souvenir d'enfance. J'ai adapté la recette classique bélarusse de Syrniki et fait une variante sans gluten et ig bas.